中和廟口碳烤位於中和廟口一帶,也是我們從小吃到大的美食其一,從米寶還沒出生一直吃到米寶都上國中了,一營業就是電話接單接不停,現場人潮也是不間斷,至少要等上一小時半的烤肉真的是有夠迷人的,選擇很多,炭火烤的就是香!加點辣更是好吃對味!每次來這裡都是點超多,然後回家不到一下子就吃光光,追劇看電視及宵夜的好選擇,當正餐也是很棒
店家地址:新北市中和區廣福路71巷
聯絡電話:0935-980-503
營業時間:18:00~01:00
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中和烤肉-中和廟口碳烤:攤位位置
中和廟口碳烤位於中和廟口一帶的小攤
是當地人都知道的好味道
炭火烤、不先油炸就是夠香夠好吃
久久不吃都會想念的好味道
比起以前來說,現在有了玻璃櫃
感覺更衛生許多
以前是自己夾自己拿的
現在則是統一填單,讓店家拿取
中和烤肉-中和廟口碳烤:食材品項
種類真的很多
擺放很整齊
備貨也相當的齊全
一側也有客人預訂的接單
一籃一籃的
很多都是一買就是一大堆
中和烤肉-中和廟口碳烤:炭火烤肉
炭火直烤就是香
不是先油炸後炸的喔
所以等待時間會略長
不過可以先去電訂購
要到店前再打電話確認前往
其實就不用等太久了
時不時就好這一口
均勻抹上店家自製的烤肉醬
就是好吃
中秋節前還有販售串好的烤肉串
讓大家回家烤都不用前置作業
非常方便呢!
裝袋並確認
店家真的相當的忙碌
中和烤肉-中和廟口碳烤:點餐方式、菜單價格
菜單上也有不少的選擇
訂購時間為6點開始
到現場買可以看到店家的手機幾乎沒停過
結帳後會啊到菜單上的號碼區
取單前可以先致電店家號次
再前往就不太需要等了
中和烤肉-中和廟口碳烤:餐點內容
買回家吃就是爽
當做宵夜也是合情合理啊
追劇、聊天和朋友來訪都很適合
再來杯冷飲就相當滿足
烤串我們也買了好多
雞腿和魷魚一定要點的
雞腿(支) $95 雞皮的部分會略有脆焦香感,雞肉鮮嫰,部分部位會帶骨,吃起來也是很涮嘴!
魷魚(尾) $140 現場看到魷魚就知道有多大尾,烤肉會幫忙切段更方便啃食,吃起來Q鮮不練下巴,不會烤的太過,醬汁加持更是對味
甜不辣 $25 以前吃到的甜不辣會有粉粉的味道很不愛,隔了好久再點發現店家的甜不辣變好吃了,QQ甜甜的很不錯
杏鮑菇 $30 咬下去會爆汁帶脆度的杏鮑菇,也是孩子都愛的
雞翅 $35 雞翅給專業的烤就是不一樣,外皮Q彈帶膠質,吃起來就是過癮
青椒 $25 青椒本身就很愛,無法抗拒,給店家烤都不怕自己烤焦,也有烤熟喔,不會有生味
香菇 $25 兩朵香菇切半串成一串,價格算是偏貴一些,吃起來Q甜
雞皮 $25 喜歡雞皮一定要點起來,焦的部分帶點脆度,雞皮QQ的帶些油脂,相當的順口好吃,忍不住又會想來一串
小香腸 $25 小香腸也是店家相當好吃的品項,多汁帶甜不顯油,孩子也愛
雞心 $35 雞心處理的相當好,吃起來也是鮮
豆干 $25 豆干飽滿又保有本身的口感,不會烤過頭
豬肉串 $50 包蔥段更是一絕好吃,更能顯出豬肉的鮮度,也是本身很愛的,每次來這裡都必點
中和廟口必吃美食其一
第一名一定是這一家
來這裡一定要試試
中和烤肉-中和廟口碳烤:2020年3月27文章
中和廟口烤肉攤一直都是咱們家很喜歡的好滋味,這回又來回味一下,滿滿的食材沒多久就會被拿完,全程使用炭火烤出來的滋味,就是和先油炸後烤的味道很不同,每次想吃烤肉的時候,就會想來這一家最愛他們家的蔥肉捲以及雞腿。厚度有感,吃起來香而不鹹口。等待的同時聞著烤肉香氣,真的很喜歡,不耐久候的朋友,也可以先打電話再過來拿
至少是心中數一數二的烤肉店家了
遠遠的看到燈火就知道營業
晚上加菜或宵夜都很適合
檯架上擺著滿滿的食材
烤魷魚、雞腿、豆干、豬血糕、雞屁股、雞腸
雞翅、甜不辣、蔥肉捲、杏鮑菇
小香腸、魚豆腐、花枝丸、香菇、青椒、雞胗、雞心
雞皮、糯米腸、雞脖子
價格表也相當的清楚
邊拿邊算不用擔心錢帶不夠
來到這裡,就是拿個紅色小籃
接著選取自己想吃的食材
接著拿給店家
拿到號碼牌之後就是美味的等待了
等烤好裝袋的時候再結帳即可
開車、騎車的朋友都要注意不要違臨停喔
警察會直接開單不給移車
所以為了自己的荷包及好心情不受影響
還是乖乖找個好位置停一下唄
店家熟捻的刷上醬汁
一整排的烤物香味絕頂
在這裡等的時候,都覺得肚子更餓了
魷魚也是許多人都很喜歡的
店家後台烤的不只是客人所訂的食材
也有備料的部分
像是魷魚也會先拿來預烤
攤位後方也提供幾個紅椅子,供客人等待的時候使用
換上炭火
炭火烤出來的就是夠香夠味
來這裡完全不用自己烤,讓店家的真工夫來幫忙
刷得香氣十足
特製醬汁再撒上調味粉
就是很喜歡的好味道
裝袋結帳
這回我們結帳的金額為310元♥
建議大家拿走前要清點一下自己點的東西
偶爾店家忙碌的時候會漏掉也是情有可原。。
來看看我們買了什麼
花枝丸、蔥肉捲*2、豆干、小香腸、魚豆腐
杏鮑菇、青椒以及雞腿一隻
感覺相當的超值!!以價格來說cp值也相當的高
串物放一盤,在家來杯啤酒或是氣泡飲都好適合
烤得外酥內多汁嫰口的雞腿
連骨頭部分的肉肉都不想錯過
花枝丸相當好吃,吃得到花枝的口感
蔥肉捲必點,肉片厚實,蔥香夠味,咬下相當的紮實
豆干也很不錯,自己烤的豆干每次都覺得好難吃
來這裡買就覺得愛上豆干
小香腸個人很喜歡,夠味夠香
也不會有肥滋滋的感覺
孩子也喜歡
魚豆腐 QQ嫰嫰的
杏鮑菇烤得多汁帶著醬汁鹹香味
青椒帶脆不帶生,醬汁也加分
烤得也相當的均勻
好吃的雞腿,還會幫忙切塊
吃起來雞皮的部分油香帶微脆感
肉質鮮嫰好吃
宵夜晚餐來點好滋味吧
吃烤肉香不用全身流著汗很過癮喔
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
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店家/景點資訊
- 店家名稱:中和廟口碳烤
- 所在地址:臺灣新北市中和區廣福路71巷
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-01:00
- 店家電話:0935-980-503
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看起來很美味耶
版主回覆:(03/30/2020 02:53:18 PM)
我覺得很好吃喔